“我不太擅长养花。”生命科学学院教授瞿礼嘉笑言。他的办公室里广盛网 ，确实不见一盆装饰性花草。
几步之遥的实验室，却是另一番天地：拟南芥植株排列齐整，水稻与玉米在光照下蓬勃生长。“这是菰，古籍记载的粮食，如今已很少作为粮食作物，而是作为蔬菜作物种植，但其种子的营养价值很高。”瞿礼嘉指着一丛青苗介绍道。
新近当选中国科学院院士的瞿礼嘉，日程表愈发紧凑。他的“田畴”，不在窗台方寸之间，而在生命精微的分子图景里，也在关乎亿万人温饱的广阔未来中。
瞿礼嘉
科研有真味，乐亦在其中
“当你做自己最感兴趣的事情时，才能体会其中真味。”夜色渐深，生物科技楼的小窗一直亮着。瞿礼嘉每日工作到晚上九十点钟，周末也往往在实验室度过。
从本科到博士毕业，瞿礼嘉没有离开过北大生命科学学院。在植物生殖这一领域深耕不辍，是他多年主动探索与审慎抉择后走出的一条新路。
1999年后，瞿礼嘉与美国国家科学院院士邓兴旺等人合作，开始系统研究植物基因功能。从最初聚焦转录因子，到转向植物激素研究，他于2005年在国际著名期刊《植物细胞》上发表了自己在该领域的首篇论文，发现了植物激素的修饰在叶片发育中的重要作用。
在已有成果基础上继续深入，似乎更容易取得突破，瞿礼嘉却不愿走这条看似轻松的路径。“我希望找到内心深处最感兴趣、也最有价值的领域，即便那里还是一片空白。”
他果断转向，寻找机制更清晰、更具应用潜力的方向。最终他将目光锁定在植物生殖生物学领域，专注研究植物雌雄配子体之间特异性识别的信号与受体机制。
瞿礼嘉在实验室察看实验植物生长情况
在自然界中，任意两种植物通常无法随意杂交产生杂种。原因在于受精过程中，母体植物需要对精子携带的信号进行识别。这种雌雄配子体间的信号与受体机制，好比“用钥匙开门”一般精密。研究表明，开花植物中这样的“门”共有五道。不同物种无法杂交正是由于缺少对应的“钥匙”。瞿礼嘉的目标，就是彻底解析每一道“门”背后的分子机制，最终实现对其主动调控。
他被这个充满未知的领域深深迷住。
瞿礼嘉实验室的植物
瞿礼嘉深知“工欲善其事，必先利其器”。研究展开同时，他带领团队不断革新研究技术手段。2013年，其实验室成为全球最早独立将CRISPR基因编辑技术应用于植物的四个实验室之一。他们还研发出双重染色法等系列技术，并率先利用基因编辑系统精准鉴定植物生殖过程的关键基因。
先进的技术手段，让瞿礼嘉团队的探索游刃有余。目前，团队已成功解析并“打开”植物杂交识别的“前三道门”，实现了部分亲缘较远植物物种之间的杂交。
“人类日常食用的植物只有大约150种，已知可食用植物3000余种，但地球上仅开花植物就有约30万种。彻底揭示植物杂交的分子机理，就有望培育出果实更大、营养更高、特定氨基酸或维生素含量更丰富的全新品种。”瞿礼嘉说道，“这将为未来人类的食物选择提供无限可能。”
“让中国人吃饱吃好、吃得多样”
“我是南方人，吃面食总觉得吃不饱，我就拿我的面票和北方同学换点米票。”
1985年，瞿礼嘉考入北大生物学系。初入燕园的记忆中，物质上的匮乏带来的感受真切无比。那时在食堂吃饭需要凭票——米票、面票、杂粮票等，每月定量20斤面、13斤米。
这种匮乏感，在1990年代初的科研工作中体现得更为具体。1992年，聚合酶链式反应（PCR）技术刚兴起，实验室没有自动化仪器，只能依靠三个水浴锅手工操作，手持计时器在不同温度间来回切换。由于进口试剂昂贵，只有做重要的实验才舍得用进口酶。“当时国产试剂质量不稳定，我们只能通过增加重复实验、投入更多体力劳动来弥补实验条件的不足。”瞿礼嘉回忆道，“那段日子让我深刻体会到，科学研究离不开经济基础支撑。社会整体发展不够，科学家很难做出顶尖工作。”
博士毕业后，瞿礼嘉留校任教，并公派到英国约翰·英纳斯中心访学一年。这所研究所是植物学研究的重镇，北大老校长许智宏院士曾在此学习。那年，瞿礼嘉看到了国内外研究水平的差距，也收获了受用终身的财富。
研究所里没有食堂，30多位中国访问学者、博士后每日自带午餐，聚在公共区域的“中国桌”前边吃边聊，进行着高强度、跨实验室的学术交流。那张桌子上，后来走出邓子新、谢道昕等多位院士。“那种开放的交流氛围广盛网 ，让我不仅收获专业知识，更学到思考科学问题的方法。”
跨越年代的亲历，让瞿礼嘉对“发展”二字有着刻骨铭心的体认。“今天，普通人的衣食住行早已今非昔比。我们这代人置身于中国快速发展和变化的时代，个人命运与社会进程紧密相连，这是一种难得的幸运。”瞿礼嘉感慨道。
瞿礼嘉在新疆野外采集植物
“我出身‘草根’，我的成长经历使我对普通百姓过上美好生活的渴望有着深切体会。中国人对‘吃不饱饭’的忧虑是刻在基因里的，这也是国家始终高度重视农业与粮食安全、提出‘大食物观’的基础”， 瞿礼嘉动情地说，“让中国人不仅吃饱，还能吃得好、吃得多样，是深植于我心底的愿望。”
“Aim Higher”：瞿礼嘉的极致哲学
——“谢谢您，没有您的指导，就没有这篇《细胞》文章。”
——“应该感谢的是你自己，是你坚持下来了。”
2023年，瞿礼嘉团队关于植物远缘杂交过程中“花粉蒙导效应”的分子机制成果在《细胞》发表，并入选2023年度中国生命科学十大进展。论文共同第一作者、现为生命科学学院博士后的兰子君当初向导师表达感谢时，得到瞿礼嘉这样的回应。
彼时，兰子君发现花粉识别的“锁-钥模型”机制，并着手准备发表论文。她兴奋地找到导师汇报进展，却得到“一盆冷水”。瞿礼嘉追问：“植物为何设置这个机制？”带着直接关系到这一机制生物学意义的重要问题，兰子君和她的同伴们又埋头探索了一年多，屡经多次失败与迷茫，最终从“蒙导授粉”现象中得到启发，将该机制深层机理的缺失链条彻底补全。
瞿礼嘉（左五）参加2023年度中国生命科学十大进展颁奖仪式
“Aim Higher”（追求卓越、更上层楼）——这是团队成员最常听到的一句话。瞿礼嘉鼓励学生“找到真正感兴趣的课题，全力以赴做到最好”。
在生命科学学院博士后刘璞看来，“科研更是一种态度和品格的修炼”。当初她因实验不顺利而气馁，瞿礼嘉严肃指出：“你要么严谨论证为何做不出，要么就克服困难做出来。”这番话让刘璞铭记至今，成为她科研道路上区分“不可能”与“未尽力”的标尺。
瞿礼嘉指导学生做实验
“我信奉‘谋事在人，成事在天’。只要你尽了全力，无论成败，都是修炼的过程。从事任何行业皆如此，只要尽力做到最好，你就是佼佼者。”瞿礼嘉一直坚持这样的信条。
他的极致哲学深受几位恩师的影响。硕士导师陈章良教授让他接触到前沿的基因工程思维；曾与合作者在《自然》发表新中国首篇植物学论文的博士导师吴相钰教授，让他树立了立足国际的学术追求；“亦师亦友”的邓兴旺教授，则引领他深入基因功能领域的研究。
“如果你在北大读书，又得到这么多优秀老师的指导，就应当瞄准国际最前沿，立志做出最好的工作。”这也是瞿礼嘉的座右铭。
瞿礼嘉关注同学们的学术成长，更关心大家身心健康和平衡发展。
在一个名为“Qu Lab咖啡厅”的微信群里，“群主”瞿礼嘉不时宣布咖啡豆“上新”，邀请大家来办公室品鉴。师生在堆满书籍的小小房间里，伴着氤氲香气，轻松交流科学灵感，也倾诉生活困扰。
团队的咖啡群
每年夏天，瞿礼嘉都会自费设立“西瓜基金”。午后，一声“切瓜啦”把大家唤到休息室。围坐桌前，一边吃瓜，一边倒倒做实验的“苦水”、聊聊新鲜八卦，疲惫在谈笑间悄然消散。
每周组会后，团队会共进工作餐，交流生活见闻与科研心得；每季度举办生日会已成惯例。已毕业学生常在教师节或元旦携家人“回家看看”，师兄师姐还会“捐钱加餐”，形成了温暖的传承。
生命科学学院100周年院庆期间，瞿礼嘉与已毕业学生合影
面对当下的“内卷”与焦虑，瞿礼嘉常对学生说：“不要用同一把尺子和他人比较。‘闻道有先后’，重要的是‘闻道’。每个人有自己的发展节奏，勿忘初心，专心走好自己的路就够了。”
“北大人不做，谁来做？”
在瞿礼嘉“现代生物技术导论”的课堂上，每当讲到疫苗技术时，同学们总能听到“糖丸爷爷”顾方舟的故事。这位科学家为测试脊髓灰质炎疫苗，毅然让自己刚满月的孩子服下疫苗。
“每次讲到这一段时，我都忍不住眼含热泪。我想让年轻人了解，我们国家能有今天的成就，正是因为有一批真正有担当、肯奉献的人。”
令他欣慰的是，在中国科学家群体的共同努力下，我国在植物生殖生物学领域已整体进入世界领先行列。该领域顶级期刊发表的论文中，超过70%来自中国科学家。
2022年，瞿礼嘉当选国际植物有性生殖研究学会副主席，成为该职位首位中国科学家，这意味着中国在该领域的学术话语权得到进一步提升。
瞿礼嘉在国际植物有性生殖学会大会上作学术报告
所谓的“卡脖子”技术，在瞿礼嘉看来，往往源于别人做得更早、更好。要从根本上破局，就必须在最前沿开展原创性、引领性工作。“当我们成为领跑者，自然就不会再被别人‘卡脖子’。”
瞿礼嘉对他编写的教材《现代生物技术导论》多次修订，这部教材堪称国内生物技术类教材的开拓者之一。他格外注重内容的“新”，引入大量领域最新进展。在翻译国外著作时，他同样倾注心血，经常发现并注释原著的错误。
“编写和翻译教材，靠的就是责任心。”他说，“北大老师应该去占领教材阵地、传播正确的知识体系，不能让谬误流传。我们要有这份责任心！”
“我是个老北大人，就想着为国家、为民族做点实事。我希望我的学生，从大的方面，为中华民族未来的粮食安全贡献力量；小而言之，向亲朋好友普及科学知识，澄清诸如转基因等科学问题，抵制社会上的谣言。”
当选中国科学院院士后，瞿礼嘉考虑的事情更多了。
对国家高度重视的种质资源保护，他提出，最大的保护是“开源”，要运用新技术为我国种质资源多样性注入源源不断的活水。
面向未来，他已有清晰的布局。一个重要目标指向中国的盐碱地治理——通过远缘杂交技术，改造常见作物以适应盐碱环境。“我国有5至7亿亩盐碱地，如果实现该技术，相当于新增数亿亩‘耕地’，对保障未来粮食安全意义重大。”
不过最紧要的，还是在植物杂交信号识别机理方面的继续探索。“前方的路还很长，也很有奔头。等植物信号识别的‘五道门’都被‘打开’，我们大概可以‘躺平’哩。”瞿礼嘉笑言。
瞿礼嘉在剑桥大学访学时，与达尔文像合影
眼下，瞿礼嘉连“歇脚”的时间都没有，科研之外，观花鸟、摄影、打羽毛球充实着他的生活。他最倾心的，是阅读历史著作。
在他办公室的书架上，专业著作与历史读物比邻而立，后者几乎占满几排格子。“读史可以‘以史为鉴’，尤其在纷扰浮躁的环境中让心态更平和。”瞿礼嘉解释道。
天色渐暗，生物技术楼二层那扇小窗又一次亮起。属于中国科技自立自强与粮安天下的新的历史，正在这里续写。
（部分图片由受访者提供）
人物简介：
瞿礼嘉，北京大学生命科学学院教授、教育部长江学者特聘教授，基因功能研究与操控全国重点实验室主任。长期从事被子植物有性生殖过程植物育性调控和生殖障碍形成的分子机制研究，在《细胞》（Cell）、《科学》（Science）、《自然·植物》（Nature Plants）、《美国国家科学院院刊》（PNAS）、《细胞研究》（Cell Research）、《分子植物》（Molecular Plant）、《植物细胞》（Plant Cell）等杂志发表论文百余篇。研究成果入选“2023年度中国生命科学十大进展”和“2019年全国高等学校十大科技进展”，2023年获得高等学校科学研究优秀成果奖（科技技术）自然科学类一等奖。入选首批“新基石研究员”。获得“中国青年科技奖”“全国创新争先奖”等。现为国务院生物学学科评议组召集人之一广盛网 ，国际植物有性生殖研究学会理事会（IASPRR Board）副主席、中国植物学会副理事长，担任《国家科学评论》（National Science Review，NSR）植物领域评审组长，《植物细胞》（Plant Cell）、《中国科学：生命科学》（Science China Life Science）等学术杂志编委。2025年11月，当选中国科学院院士。
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